Come rendere delizioso il Tahua?
Il fiore della torre, noto anche come fiore della torre o germoglio di cavolo, è un ortaggio nutriente che ha attirato molta attenzione negli ultimi anni per il suo gusto unico e il suo valore salutare. Questo articolo combinerà gli argomenti più interessanti e i contenuti più interessanti su Internet negli ultimi 10 giorni per presentarti in dettaglio i vari metodi deliziosi del fiore della torre e allegare i dati pertinenti come riferimento.
1. Valore nutrizionale dei fiori della torre

Il fiore della torre è ricco di vitamina C, fibre alimentari e vari minerali. È un alimento sano con poche calorie e un alto valore nutritivo. Di seguito sono riportati i principali nutrienti dei fiori della torre (contenuto per 100 grammi):
| Informazioni nutrizionali | Contenuto |
|---|---|
| calore | 25kcal |
| proteine | 2,8 grammi |
| fibra alimentare | 2,5 g |
| Vitamina C | 65 mg |
| Calcio | 96 mg |
2. Consigli per l'acquisto dei fiori della pagoda
1. Scegli fiori a torre dal colore verde brillante e steli alti.
2. I boccioli dei fiori stretti e non aperti sono più freschi
3. Evita quelli con macchie marroni o ingiallimenti sugli steli
3. Modi classici per realizzare fiori a pagoda
1. Fiori di torre saltati in padella
Ingredienti: 300 grammi di fiori di torre, giusta quantità di aglio tritato, poco sale, olio da cucina
Metodo:
- Lavare e tagliare i fiori della torre in sezioni
- Scaldare la padella e far rosolare l'aglio tritato con l'olio freddo fino a renderlo fragrante
- Friggere velocemente a fuoco alto per 2 minuti
- Aggiungere sale a piacere
2. Pancetta saltata in padella con fiori di torre
Ingredienti: 200 g di fiore di torre, 100 g di pancetta, giusta quantità di peperoncino
Metodo:
- Soffriggere le fette di pancetta per far uscire l'olio
- Aggiungere il fiore della torre e far rosolare velocemente
-Aggiungere peperoncino alla fine per esaltare il sapore
3. Torre dei fiori di insalata
Ingredienti: 250 grammi di fiori di torre, pasta di sesamo, salsa di soia leggera, aceto balsamico
Metodo:
- Sbollentare i fiori della torre per 1 minuto
-Metterli in acqua fredda per mantenerli croccanti e teneri
- Unire la salsa e amalgamare bene
4. Suggerimenti per cucinare i fiori della torre
| metodo di cottura | miglior tempo | Caratteristiche del gusto |
|---|---|---|
| Saltato in padella | 2-3 minuti | Croccante, tenero e rinfrescante |
| sbollentare l'acqua | 1 minuto | rimani verde |
| stufato | 5-8 minuti | Morbido e delizioso |
5. Modi innovativi per mangiare i fiori della torre
1.Pancake all'uovo con fiori di torre: Mescolare i fiori della torre tritati con il liquido dell'uovo e friggerli
2.Ripieno di gnocchi di fiori della torre: Utilizzato con carne macinata come ripieno
3.Zuppa di fiori crostata: Purea con patate
6. Come conservare i fiori della pagoda
1. I fiori freschi della torre possono essere conservati in frigorifero per 3 giorni dopo essere stati avvolti nella carta da cucina.
2. Dopo la sbollentatura, può essere conservata nel congelatore per 1 mese.
3. La preparazione dei sottaceti può prolungare il tempo di conservazione
7. Effetti terapeutici del fiore della pagoda
Secondo la teoria della medicina tradizionale cinese, il fiore della pagoda ha gli effetti di allontanare il calore, disintossicante, umidificante dell'intestino e lassativo. La ricerca moderna ha anche scoperto che contiene antiossidanti che aiutano a rafforzare il sistema immunitario.
8. Commenti popolari dei netizen
| piattaforma | Commenti popolari | Numero di Mi piace |
|---|---|---|
| "La pancetta saltata in padella con fiori di torre è un'aggiunta perfetta al riso!" | 23.000 | |
| piccolo libro rosso | "Quando lo fai, il bambino vuole davvero mangiare le verdure." | 18.000 |
| Douyin | "È così comodo preparare un piatto nutriente in 5 minuti." | 56.000 |
Attraverso l'introduzione di cui sopra, credo che tu abbia imparato molti modi deliziosi per realizzare fiori a torre. Che si tratti di una semplice frittura o di un piatto creativo, i fiori della torre possono aggiungere alla tavola un sapore sano e delizioso. Vai al mercato per acquistare fiori freschi di torre e prova queste ricette!
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